Agri-pizzeria aperta a cena Lunedì, Giovedi, Venerdì, Sabato e Domenica (aperture straordinarie per gruppi di almeno 15 persone). Per le nostre pizze e i pizzoli usiamo il lievito madre che garantisce una lenta e omogenea lievitazione fornendo un'alta digeribilità e una genuinità unica. Dal 2019 siamo riusciti ad ottenere un impasto a lenta lievitazione utilizzando esclusivamente farine di grani siciliani.

Un'ampia scelta di pizze classiche, pizze speciali provenienti dalla tradizione e da suggestioni delle eccellenze del nostro territorio, calzoni a cudduruneddu, pizzoli salati e dolci, danno la possibilità di trovare la propria scelta preferita o di sperimentare accostamenti innovativi. Nel pieno rispetto di tutti, possiamo fare anche pizze per celiaci (gluten free) e impasto integrale.