Pranzo di Pasqua
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Antipasti della casa:
Carpaccio di vitellina al profumo di agrumi su letto di rucola, Ricottine al miele di zagara, Cous cous primavera, Olive ammolicate, Rosa di patate all’uovo, Caponata, Bocconcino di Focaccia farcita, Arancino burro e salvia, Involtino di verza con salsiccia, primosale e pomodori secchi, Piacentino ennese con marmellata di cipolla
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Maccheroni di casa con melenzane, ciliegino,pesto di basilico e mollica atturrata
Lasagne ai pistacchi e pancetta
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Involtino di suino nero in crema di formaggi e asparagi
Arrosto di vitello agli aromi
(Agnello al forno tradizionale)
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Patate al rosmarino
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Torta di ricotta e arance caramellate
Bevande: Acqua Naturale e Frizzante, Vino della casa, Caffè.
40 euro a persona
15 euro menù bimbo (pasta al pomodoro, cotoletta e patatine fritte )