Cucina

In questi anni la cucina e le ricette sono sotto i riflettori, i libri di ricette sono tra i più venduti. Nella ristorazione noi crediamo, nella qualità dei prodotti, nella stagionalità, nel Km zero e biologico. Tuteliamo e rispettiamo le intolleranze ed allergie alimentari di ogni tipo.

Agri-ristorante aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, propone piatti tipici della tradizione siciliana preparati con materie prime di ottima qualitá della nostra azienda o di aziende del territorio siciliano. I nostri menù degustazione e alla carta variano per offrire sempre nuove esperienze ai nostri ospiti e per seguire la stagionalità dei prodotti. É per noi fondamentale soddisfare i nostri clienti, infatti la nostra cucina é attrezzata per proporre pietanze per celiaci (gluten free) e per venire incontro a tutte le intolleranze e allergie alimentari (vi chiediamo solo di comunicarle almeno il giorno prima). Siamo attrezzati anche per la cucina vegana e vegetariana.